Liewensmëttel Stockage Guide
Frëschheet Keeper Guide: Firwat späichere Liewensmëttel an engem loftdichte Container wann et am Frigo ass?
D'konventionell Wäisheet fir d'Erhaalung vun gekachten Iessen fir spéider Notzung beréit et an engemloftdichte Containera setzt se an de Frigo, deen eng Temperatur vu mindestens 40 Grad Fahrenheit (4 Grad Celcius) soll hunn.Ech weess datt d'Temperatur do ass fir ze verhënneren datt Bakterien ze séier wuessen an d'Haltdauer verkierzen, awer wat iwwer e loftdichte Container?Gëtt dat och gemaach fir de Wuesstum vun de Bakterien ze luesen, gëtt et méi gemaach fir d'Qualitéit z'erhalen andeems d'Oxidatioun vermeit, oder gëtt et aus engem anere Grond gemaach?
Fir d'Zwecker vu menger Ufro sinn ech méi besuergt iwwer d'Liewensmëttel, déi ech späicheren a punkto Qualitéit a Sécherheet.Ech verstinn d'Noutwendegkeet fir staark richende Produkter ze späicherenLoftdicht Behälterfir ze verhënneren, datt de Geroch aner Liewensmëttel am Frigo kontaminéiert oder d'Kombinatioun vu roude a gekachte Liewensmëttel ze vermeiden.Einfach gesot, ech wëll wëssen, wéi en Effekt de Loftdichte Container op d'Liewensmëttel selwer huet vs.
Ⅰ
Den Interieur vun engem Frigo ass relativ dréchen (dofir froen se op; d'Feuchtigkeit an der Frigo Loft kondenséiert op der Killplack a gëtt dann getrennt aus dem Frigo entlooss), wat schiedlech ka sinn fir feucht Saachen déi gekillt sinn.
Ⅱ
Sauerstoff senkt d'Qualitéit vum Iessen zousätzlech fir Gerécher isoléiert ze halen an d'Wahrscheinlechkeet vu Kräizkontaminatioun ze reduzéieren.Ausserdeem hëlleft Sauerstoff aerobe verrotten Mikroben.D'Iessen bleift méi frësch wann et manner Loft ass.Är Liewensmëttelverpackung hëlleft Dehydratioun ze vermeiden.Béid Qualitéit a Sécherheet profitéiere vum GebrauchVersiegelt Crisper Container.
Ⅲ
Zousätzlech, thien loftdichte Containeris zimmlech gutt fir d'Liewensqualitéit an huet aner Komfort Aspekter:
- Wann Dir frësch Uebst oder Geméis dran setzt, oder Kéis, kritt Dir eng gutt Fiichtegkeet, an Geméis bleift méi knusprech / Kéis an aner Saachen dréchen net aus
- Verschidde Liewensmëttel kënne Geroch ofginn oder absorbéieren.Et gëtt verhënnert duerch d'zouene Container.
- Et wäert net an eng oppe Schossel vun soss eppes falen, wann Dir zoufälleg eppes an de Frigo fällt oder eng Fläsch eppes, wat fermentéiert, spillt iwwer.
- Moderne Containerhunn eng bal rechteckeg Form, déi de Raum am Frigo ganz effizient notzt an d'Stacking erlaabt.
- Modern an einfach Gläser sinn typesch transparent, sou datt d'Liewensmëttel an hinnen späicheren anstatt de Pot, an deem Dir et gekacht hutt, mécht et einfach ze gesinn wat wou ass ouni Deckel opzemaachen.
- Dir gitt der Pan Zäit fir mam Iessen ze reagéieren an de Goût vun der Miel ze korrodéieren oder z'änneren, wann Dir Iessen an enger reaktiver Pan preparéiert (oder souguer eppes net ganz reaktiv wéi gesalzt Goss), da behält d'Iwwerreschter dran.Liewensmëttel Späicherbehältersinn net-reaktiv.
Also déi loftdicht Behälter si bescht Praxis aus Qualitéitsgrënn.
Post Zäit: Februar-28-2023